私人老板长期不签合同也不交社保

我在该私人老板（老板自己就是法人）处从2016年2月18号上班到2017年6月15号，老板一直不签合同，也不交社保，只是每月给我们600元，喊我自己贴上差额，自己交保险。在2017年6月15日突然将我辞退，也没有提前15天通知，也没有任何经济补偿，只是发了我应得的工资，我想问一下这样可以劳动仲裁吗，还有劳动仲裁后老板拒不履行的话，我应该怎么办