离职后公司拖欠工资，以工作服理由扣工资

我试用期期间公司不和我签合同，离职后发工资被扣200，说是工作服的钱。衣服我没有带走。也只穿了一个月。还拖欠了部分工资。公司现在踢皮球。没人管。想直接仲裁需要哪些手续