麻烦帮我解答一下。谢谢

你好。我想咨询一下。我在一个酒店工作七年。在厨房承包了一个点心部。前两年签过合同，这两年没签。现在都是口头协议。突然老板要辞退我。也就是辞退一个部门。我可以要求赔偿吗？