合同期内更改内容，我可以告对方吗？

律师您好，我去年4月和一家餐饮管理公司签订合同，在它所承包的企业食堂里经营小吃，它按照营业额20%收取管理费，但到了去年12月，它以收取税款为由，将扣点从20%提高到24.5%，并说如果不同意增加扣点，今年4月就拿不到新的合同。我当时无奈只得默认，但没有签任何补充协议，只是按此执行而已。今年因为一些情况，它提出不再和我续约新一年的合同，还说，如果想立刻把押金5万元取回，就让我签订一个不追讨4.5%的协议。那么，我是不是可以认为，它在合同期内私自提高扣点，是违约行为，并要求把多扣的钱退回呢？即便我签订那个不追讨协议，以后我也可以起诉它呢？而且我有一定证据证明它多收的扣点并未用于缴税。谢谢！