消费纠纷咨询

9月4日在水果店买到霉变的成有王记冰杨梅汁，当天晚上到店协商，店家称要拿该霉变的东西去找供货商，因考虑到做生意不容易我也同意了等回复，后因两日未得到任何回复，6日晚我主动联系店家，店家给的回答又变成了在等厂家回复，店家始终认为此事与其无关，是厂家的问题，他在中间帮我和厂家联系就已经尽责了，因店家态度如此推诿，故我强烈要求店家按照食品安全法予以赔偿1000元 请问我如此要求是否合理？