超市购买到过期食品

7.5日我在家门口沃尔玛买了火锅丸子，回家食用发现味道不对一看包装2017年6月29日的保质期12个月已经过期一个礼拜了。我第二天中午带着小票，过期食品去找超市，超市怀疑我的产品不是他们的，从7.6号维权到今天已经上门4次，今天才有超市负责人接待并且拿了一张打印的纸告诉我，他们最近没有2017年6月份批次的货，说我的产品不是他们家的，我从7.5号买东西到吃到东西发现过期家里有监控可见，7.5日当天我没有出去过一直到7.6日第一次上门维权才出门，在这么有力的证据下，超市方只同意按照沃尔玛公司规章制度走。我现在就想知道，他们超市方出具的所谓没有6月份批次的单子有法律效应嘛？我应该怎么去维权。谢谢