关于开发商不能按时交房怎么办？

15年底在高淳御沁园三期买房，合同是17年7月30号交房，可到今天全体业主都没拿到房，多次与政府交涉效果甚微，拿房遥遥无期，我们该怎么办。(开发商老板己不见了)