公司不交社保，请问如何处理这事

可以，社会保险是一种强制性保险，用人单位必须履行为劳动者缴纳保险的义务。因此，由于用人单位的原因未能给劳动者缴纳社保引发的劳动争议其不应受劳动争议仲裁时效的限制。