公证后的东西可以随便改吗？

老太写了一个遗嘱要把房子留给儿子，请问去公证时儿子也要去吗？另外今后改变遗嘱是不是一定要儿子同意啊？如果老太背着儿子修改后再次公证了，有法律效率吗？