租房问题

我和别人签了租房合同，收了租金和押金，我写了收条，后来租客又很快改变主意不租了，并且收回租金和押金，我当时忘记要回合同和收条，请问，如果租客讹诈我，说我没把租金和押金给他，并说他有我写的收条和合同在手，在法律上能成立吗？