被投诉食品没有标签？工商局介入。我改怎么办

网上卖自制饼干，忘记贴标签，顾客以违反食品安全法要求500元赔偿，被我拒绝后，顾客投入到工商局，工商局现在要求先和解，否则就会进行行政处罚，看了食品安全法会进行2千到5万的处罚，但是也有说标签有瑕疵可以免于处罚，只要责令整改就好了，请问这种情况我不妥协，会被行政处罚吗？