南京30年的老平房只有居住权可以购买？

如果是小产权房 购买需谨慎。

不是小产权 是以前房管所的老平房有建筑图纸

现在房子所有权属于谁？

好像是房管所

只有居住权类似于房屋租赁，建议咨询房管所的态度，约定如房子拆迁之后的拆迁利益归属。