公司人事部员工全部跑了，我们该如何办理离职

离职手续必须由公司人事部门办理，公司行政事宜还是需要公司行政人员处理。

可是公司人事部已经没人上班了，我们也有三个月没发工资跟缴纳社保了

建议向劳动行政部门（劳动监察大队）进行投诉，办理离职手续仍需要公司行政人员处理。