老人应邀参加保健品公司的活动时跌伤责任谁负？

保健品公司三番五次邀请老人参加其组织的促销宣传活动，老人也购买了该保健品公司推销的产品。今年年初，老人在参加保健品公司组织活动的现场，不小心从楼梯上跌落，导致头部枕骨骨折，肋骨骨折，但保健品公司仅支付少量医药费就不闻不问了，现我们想起诉保健品公司，请问是否可行？