您好!我是“南京律师团”成员 江苏东恒律师事务所石荣王律师,很高兴为您解答。首先要确定欠条,出具的时间,不要超过诉讼时效。其次,保留相关供货的材料。最后,在催要货款时,注意保存证据。这样,在诉讼时,就会有充分的证据材料。以上分析仅代表本律师个人意见,仅供参考,希望能对您有所帮助。谢谢!